北京推出餐饮外卖“禁塑令”
北京市市场监督管理局日前发布北京市塑料污染治理工作详解，规定北京建成区范围内外卖禁止使用不可降解塑料袋，建成区、景区景点堂食禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
据悉，工作详解按照餐饮业、批发零售业、会展业等重点行业区分，对塑料制品禁止或限制使用进行规范。其中，超薄塑料购物袋、一次性发泡塑料餐具
餐饮
盛会落幕 征程再启 2021华餐会世界餐饮产业发展大会在京圆满举办
4月21-23日，“2021华餐会世界餐饮产业发展大会暨第四届北京餐饮采购展览会”在北京亦创国际会展中心圆满落下帷幕。来自全国各地的餐饮从业者、餐饮供应链从业者共同见证了这场行业盛会。
大会现场照片
黄记煌创始人黄耕 为大会开幕式致辞
大会现场大咖云集、群贤毕至。黄记煌创始人黄耕、稻香村集团总裁周广
餐饮行业迎变革， AEC智盟链引领小餐饮的大时代
近日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍2021年一季度国民经济运行情况。数据显示，3月份，国内餐饮收入同比增长91.6，当月餐饮收入首次高于2019年同期，已经恢复到疫情前的水平。
餐饮市场复苏势头强劲，得益于我国餐饮行业广阔的市场空间。据悉，中国拥有14亿人口的消费基础，在消费升级的大背景下，2024年规模预计
国家发改委谈口粮问题：粮食安全形势总体向好
今年政府工作报告明确了“粮食产量保持在1.3万亿斤以上”的目标。对于粮食保供及粮食安全等问题，国家发改委新闻发言人孟玮19日表示，深入实施现代种业提升工程，改善育种设施条件，推进制种基地建设，促进育繁推一体化发展，进一步打好种业翻身仗。
孟玮坦言，保障粮食和重要农产品有效供给，关系经济社会发展全局。
食品安全形势保持稳中向好
全国进口冷链食品追溯管理平台已初步建成上线（副题）
国家市场监督管理总局4月21日举办二季度例行新闻发布会，发布2020年食品安全监督抽检情况，全年市场监管部门完成食品安全监督抽检638万余批次，总体不合格率为2.31，与2019年基本持平。
市场监管总局食品抽检司副司长梁钢说：“我国食品安全形势总体保持稳
智慧餐饮“食”不可挡 吧啦熊“人工智能美食机”亮相中国教育后勤展
“最美食”在上海人间四月天。2021年4月9日-11日,2020中国教育后勤展览会在上海世博展览会举办,展会以“科技后勤,智慧校园,构筑新时代美好校园生活”为主题,汇聚全国各地行业精英。杭州吧啦熊自动化科技有限公司携自助售卖机“吧啦熊人工智能美食机”首次亮相此次展会,成为展会一匹强劲黑马,并为校园智慧餐饮提供了新思路。
美菜启动春鲜节 助力优质农产品“出村进城”
4月以来，随着大量时令蔬菜和水果进入集中上市期，农产品上行面临一定压力。农业农村部监测的最新数据显示，近期蔬菜价格呈现季节性下行的态势：3月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5.20元，环比下降13.9。
4月11日，美菜一年一度的春鲜节正式启动。作为餐饮业举办的“生鲜采购”盛会，美菜用满减
东方礼宴 贵宾尊享丨魯醤壹號（贵宾版）高端品鉴会暨魯醤壹號“东方礼宴”启动仪式圆满礼成！
2021年4月11日，山东秦池酒业有限公司魯醬壹號·贵宾版高端品鉴会暨魯醬壹號·“东方礼宴”启动仪式在潍坊铂尔曼大酒店举行。本次活动以秦池酒业高端酱酒“魯醬壹號·贵宾版”为契机，以鲁菜大师高炳义专为“魯醬壹號·贵宾版”定制研发的系列鲁菜为媒介，以东方传统文化为背景开展了一场顶级盛宴，这是一场承载着“山东味道”的盛
春季尝鲜正当时 食用野菜须谨慎
进入4月，香椿、榆钱等受到市民欢迎。不过有医生提醒，香椿、榆钱虽然富含营养，但并不适合所有人吃，食用时也需适量。另外此时是一年野菜旺盛生长的时节，不少市民热衷挖野菜，专业人士提醒，不要随便采摘路边的野菜。
香椿榆钱卖得火
“香椿2元一两，便宜卖了！”4月6日中午，在东城区美术馆后街一家菜市场内，
涪陵巫溪两地餐饮商会 加强交流互通有无共谋发展
4月11日，重庆市巫溪餐饮商会会长彭林张一行20人来到涪陵考察交流，与涪陵餐饮（商）协会会长、副会长们一起互相学习、互通有无，开启为期两天的美食文化、融合创新发展进行深入研讨和交流。
上午11:30分，巫溪餐饮商会会长彭林张一行20人在涪陵餐饮（商）协会会长刘明杰的带领下来到高笋塘泽胜Ｂ馆4楼，参观了涪
食亨推动餐饮数字化经营获“连锁行业优秀服务商”称号
3月29日，2021中国商业特许经营春季峰会与SFE第33届上海国际连锁加盟展在上海国家会展中心同期举办。餐饮零售数字化经营标杆服务商食亨获“2020-2021年度连锁行业优秀服务商”称号。
大会主办方表示，2020年新冠疫情对社会及餐饮零售行业带来严重影响，面对突如其来的危机，全国的企业第一时间迎难而上、积极应对。为
涪陵区餐饮（商）协会开展“一碗豆花饭 温暖一座城”活动
环卫工人每天起早贪黑，用辛勤的汗水换来了城市的整洁靓丽。4月4日，在中共重庆市涪陵区委宣传部、涪陵区商务委的指导下，由涪陵区餐饮（商）协会组织16家餐饮门店及爱心企业开展了一场“一碗豆花饭，温暖一座城”活动，共同为涪陵城环卫工人送去热气腾腾的豆花及盒饭，让“城市美容师们”身暖心更暖。
上午10：30分
2021年乳制品需求持续旺盛
中国乳制品工业协会第六届理事会第八次会议暨2021年中国乳业经济运行会议近日在南京召开。中国乳制品工业协会原理事长、IDF中国国家委员会名誉主席宋昆冈在会上作《乳制品行业2020年回顾及2021年展望》报告时表示：“2020年，由于受新冠肺炎疫情的影响，我国乳制品行业度过了不平凡的一年，原料乳收购、乳制品生产及市场
非码亮相2021第六届中国餐饮创新大会
3月17日—18日，"向上2021·第六届中国餐饮创新大会"在北京举办，作为本次大会的特邀展商和行业领先的智能门店提供商，非码携开个店、智能钱包、商户小助手、外卖管家、蒲公英外卖等SaaS产品亮相，广受业内关注。
据国家统计局公布的最新数据显示，2020年餐饮行业整体收入增长下滑16.6。在新的消费环境下，餐饮企业亟
食亨CEO王泰舟对话新华社：餐饮数字化经营时代已经到来
近日,新华社独家专访中国餐饮零售数字化经营标杆服务商食亨联合创始人、董事长兼CEO王泰舟,就中国餐饮业的数字化转型升级、行业发展等话题进行深度交流。
2020年我国全年餐饮收入近4万亿元,同比下降16.6,市场竞争激烈,原材料成本不断攀升,多因素制约中小餐饮品牌甚至大型餐饮企业的发展。在新的消费环境下,餐饮数字化转型